Categoria: Massas

  • Fubá engorda?

    Fubá engorda?

    Muitos brasileiros se perguntam se o fubá engorda. Isso porque, este alimento está presente na cozinha na vida de muitas pessoas. Por ser considerado extremamente versátil, o fubá faz parte de uma grande variedade de pratos, inclusive de receitas populares e muito conhecidas em diversas regiões do país. Mas será que o fubá engorda mesmo?…

  • Diabéticos podem comer pão de queijo?

    Diabéticos podem comer pão de queijo?

    Será que diabéticos podem comer pão de queijo? Essa é uma pergunta válida dado que pessoas que sofrem com diabetes, ou diabéticos, tem uma restrição alimentar bastante rígida por conta da diabetes ser uma doença séria que não tem cura, apenas controle. Uma dieta fora desbalanceada pode levar a diabéticos a sofrerem com o descontrole…

  • Mingau de fubá prende o intestino?

    Mingau de fubá prende o intestino?

    O mingau é um dos alimentos mais presentes em todas as idades da vida. Desde criança, adulto, até a terceira idade, esse ingrediente representa uma fonte rica para a alimentação. Entre as receitas mais comuns de mingau, está o mingau de fubá. Mas nem todos sabem dos benefícios dessa receita, se o mingau de fubá…

  • Biscoito de polvilho: benefícios, cuidados e se prende ou não o intestino

    Biscoito de polvilho: benefícios, cuidados e se prende ou não o intestino

    Os alimentos que prendem o intestino são vários e dentre eles está inserido o adorado biscoito de polvilho, que por mais que seja saboroso não é especificamente indicado para todas as pessoas o ingerirem. Se gosta muito deste salgado, é melhor passar a consumir em poucas quantidades e menos vezes durante a sua semana para…

  • Macarrão Prende O Intestino

    Macarrão Prende O Intestino

    A massa, encontrada na dieta de todas as pessoas, é feita essencialmente de massa de cereais e água. O fácil preparo e os inúmeros acompanhamentos permitem que os pratos conquistem cada vez mais paladares. Além de ser uma opção light, a massa também é nutritiva e energética. Os carboidratos, os principais nutrientes das massas, servem…

  • Cuscuz: entenda os benefícios e sua ação no intestino

    Cuscuz: entenda os benefícios e sua ação no intestino

    O cuscuz é um alimento de herança Africana trazida até o Brasil na época da do processo de colonização do país. Em uma região do Norte da África, esse alimento era produzido com sêmola de cereais, principalmente do trigo. No Brasil, fizemos algumas modificações no alimento, e passamos a utilizar a farinha de milho. Isso…